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        冷藏車運輸水果蔬菜儲存溫度要求

        新聞導讀:程力專汽生產的冷藏車是用原裝定型二類底盤改裝而成,具有馬力大,自重輕,采用國內外知名冷藏機組,降溫快,冷藏效果好。
        本文章發表于:程力專用汽車股份有限公司銷售部 作者: 發布時間:2015-11-18


        程力專汽生產的冷藏車是用原裝定型二類底盤改裝而成,具有馬力大,自重輕,采用國內外知名冷藏機組,降溫快,冷藏效果好。外觀美觀大氣。廣泛用于食品,水果,蔬菜,醫療,水產,煙草,快遞,郵政,超市,家居,物流等等。本公司產品全面通過ISO9001-2000國際質量體系認證,是湖北省知名品牌,湖北省質量信得過產品,質量售后有保障的冷藏車廠家。

                                   冷藏車是用來運輸冷凍或保鮮的貨物的封閉式廂式運輸車,是裝有制冷機組的制冷裝置和聚氨酯隔熱廂的冷藏專用運輸汽車,常用于運輸冷凍食品、鮮肉、奶制品、蔬菜水果、疫苗藥品等。冷藏車運輸蔬菜水果肉類所需溫度?多少你知道?公司銷售部為方便務位冷藏車用戶,在使用冷藏車中及時了解冷藏車運輸貨物所需的溫度,特此為大家介紹冷藏車運輸蔬菜水果肉類所需溫度參考,請看以下內容


           瓜果類冷藏車運輸所需溫度參考:
           蘋果:適合的冷藏溫度為-1℃~+1℃,濕度為85%~90%,貯藏期為2-7天。
           梨:適合的冷藏溫度為-1℃~+1.5℃,濕度為85%~90%,貯藏期為1-6天。
           西瓜:適合的冷藏溫度為2℃~4℃,濕度為75%~85%,貯藏期為7-10天。
           櫻桃:適合的冷藏溫度為0.5℃~1℃,濕度為80%左右,貯藏期為7-21天。
           椰子:適合的冷藏溫度為-4.5℃~-3℃,濕度為75%左右,貯藏期為8-12天。
           葡萄:適合的冷藏溫度為-1℃~3℃,濕度為85%~90%,貯藏期為1-4天。
           草莓:適合的冷藏溫度為-0.5℃~1.5℃,濕度為75%~85%,貯藏期為7-10天。
           橘子:適合的冷藏溫度為0℃~1℃,濕度為80%~90%,貯藏期為50-70天。
           菠蘿:適合的冷藏溫度為4℃~12℃,濕度為85%~90%,貯藏期為14-20天。

           

        肉類食品冷藏車運輸所需溫度參考:
           鮮肉:適合的冷藏溫度為0℃~1℃,濕度為80%~85%,貯藏期為8-10天。
           凍肉:適合的冷藏溫度為-14℃~-18℃,濕度為85%~90%,貯藏期為15-30天。
           鮮魚:適合的冷藏溫度為-1℃~5℃,濕度為90%~95%,貯藏期為7-10天。
           凍魚:適合的冷藏溫度為-7℃~-10℃,濕度為90%~95%,貯藏期為15-30天。
           對蝦:適合的冷藏溫度為-7℃~-10℃,濕度為80%~85%,貯藏期為10-15天。
           雞蛋:適合的冷藏溫度為-1℃~1℃,濕度為80%~90%,貯藏期為8-12天。

           蔬菜類冷藏車運輸所需溫度參考:
           青椒:適合的冷藏溫度為7℃~10℃,濕度為85%~90%,貯藏期為10-20天。
           花菜:適合的冷藏溫度為1℃~2℃,濕度為80%~90%,貯藏期為14-20天。
           土豆:適合的冷藏溫度為-3℃~6℃,濕度為85%~90%,貯藏期為6-10天。
           洋蔥:適合的冷藏溫度為-1℃~0℃,濕度為80%~85%,貯藏期為3-7天。
           白菜:適合的冷藏溫度為-1℃~0℃,濕度為80%~90%,貯藏期為10-15天。
           芹菜:適合的冷藏溫度為-1℃~0℃,濕度為80%~90%,貯藏期為7-10天。
           黃瓜:適合的冷藏溫度為7℃~10℃,濕度為85%~90%,貯藏期為5-7天。
           茄子:適合的冷藏溫度為7℃~10℃,濕度為80%~90%,貯藏期為10-15天。
           南瓜:適合的冷藏溫度為10℃以上,經低溫冷藏后很快會變軟,還會長毛發粘,失去其持有的風味;
           西紅柿適宜在10℃以上存放,經低溫冷藏后易出現軟爛或開裂現象,表面易生黑斑,時間一長則會酸敗腐爛。


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